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THE WSET LEVEL 1 AWARD IN WINES
4 dezembro 2019, Vila Real
 
 
Marcadores de Longevidade e Envelhecimento do Vinho; entre Yin e Yang | 1ª edição
14 novembro 2019, Vila Real e 15 novembro 2019, Évora
Num mercado internacional de vinhos muito dinâmico, cada vez mais exigente a nível de qualidade do produto, é necessário conhecer o potencial de envelhecimento oxidativo no engarrafamento para definir o itinerário, forma de transporte e o acondicionamento na adega.