mais informação
 

Infowine.forum 2016

spot

know-how

emotion

 

 

Traduções técnicas

 

Formações efetuadas

 

Viagens efetuadas

 

Procura emprego?
jooble.com.pt
•Na área de vinhos
•Na área de agricultura
•Na engenharia agrícola
 
 
 
 
Webinar: Higiene em adega e pontos críticos para a prevenção de defeitos microbiológicos
Terça-feira, 7 de julho de 2020, 10h00-11h30 (WEST - Portugal)
Este webinar descreve gestão prática dos pontos críticos para a prevenção de defeitos do vinho devido à contaminação microbiana, com particular ênfase para os defeitos olfativos fenolados (Brettanomyces) e aparecimento de "gostos de rato".
 
 
Webinar: Vinho e alternativos de madeira – Novas tendências
Sexta-feira, 26 de junho de 2020, 10h00-11h30 (BST)
As principais novidades ligadas à utilização da madeira em enologia estão relacionadas principalmente com a compreensão da cinética de extração das diferentes famílias de moléculas aromáticas (...)