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Vinhos brancos de climas frios
26 a 30 de Abril de 2005
As regiões alpinas e limitrofes são reconhecidas pela qualidade dos vinhos brancos que aí se produzem, frequentemente em condições extraordinárias. Num momento em que a moda dos vinhos brancos parece estar em fase ascendente, torna-se interessante o contacto com a realidade da produção de brancos em alguns Países. A Vinidea.Net propõe, assim, uma viagem de estudo a algumas zonas de produção dos Alpes, passando por regiões mais reconhecidas, como a Alsácia e a Borgonha,
a outras seguramente menos famosas, mas nem por isso privadas de aspectos interessantes, como é o caso da região francesa de Jura, a região suíça adjacente ao lago de Zurich e o Valle d’Aosta italiano.
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