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Detecção e Controlo de Brettanomyces/Dekkera
16 de Dezembro de 2005
UNIVERSIDADE CATÓLICA PORTUGUESA - Escola Superior de Biotecnologia
Ciclo de seminários no âmbito da pós-graduação em enologia
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Documentos disponíveis:
Apresentação de Xavier Arioli - Seminário
 
 
Programa